星野リゾート×旅恋 記事

 【Topics】山代温泉の夏を満喫!「星野リゾート 界 加賀」夏のおもてなし


季節ごとに趣向を凝らしたさまざまなアクテビティを用意している「星野リゾート 界 加賀」(石川県加賀市)。
この夏は、猛暑を涼しく乗り切るためのおもてなしを楽しめます。

 

加賀水引の納涼グッズを片手にテラスで涼む「水引宵涼み」
期間:2019年6月1日〜8月31日
加賀百万石の数ある伝統工芸のなかから、ご祝儀袋などに用いられる水引をアレンジしたアクセサリーと、
二俣和紙を用いたうちわを作るワークショップを開催します。
水引のアクセサリーは髪飾り・ピアス・イヤリングから好みでセレクト。太さ1mmほどの水引を数本束ね、
結んでいきます。トラベルライブラリーのテラスに下がるランプシェードをはじめ、界 加賀の館内のそこ
かしこに飾られている水引のオブジェ。きれいだなぁと何気なく見ていましたが、実際に体験するとその
緻密な作業に驚きます。水引の束を向き揃えて結んでいく難しさ。仕上がった時の嬉しさひとしお(!)です。
完成した手作りのアイテムを身につけて、テラスで夕涼みを満喫しましょう。

↑取材時は水引の「箸置き」を体験。基本の「あわじ結び」を学びました

場所:トラベルライブラリー
時間:水引灯り点灯17:00〜24:00、ワークショップ18:00〜20:30
料金:水引の髪飾り・ピアスうちわ、二俣和紙のうちわ 各2,000円

 

界のご当地かき氷2019 界 加賀「加賀棒茶かき氷」
期間:2019年7月13日〜8月31日
 
近年人気が高まっているほうじ茶。加賀では、お茶といえばほうじ茶、なかでもお茶の茎の部分を原料とする棒茶が一般的なのだそう。「界 加賀」ではこの加賀棒茶のシロップをかけたかき氷をご用意しています。宿オリジナルの九谷焼の器に盛られたふわふわのかき氷。加賀棒茶のシロップの上には、贅沢に金箔が!加賀棒茶独特の芳ばしい風味と上品な甘さを堪能できます。緑豊かな庭園を眺めつつ、かき氷を味わう至福!
場所:トラベルライブラリー
時間:18:30〜20:30

*「星野リゾート 界 加賀」の宿泊記事もご覧ください。こちら

 

取材・文 川崎久子